Šajā receptē trīs sastāvdaļu neapstrādāta šokolāde iekapsulē mājās gatavotu datētas karameles, zemesrieksti un atdzesēta, sasaldēta banānu saldējuma centru. Šie saldie konfekšu bāru kodieni ir viegli saliekami, un jūsu mājsaimniecībā tie ilgs ilgi. Viņi ir pārāk labi, lai pretotos!



Snickers banānu kodieni (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Bāriem:

  • 2 lieli, nomizoti banāni
  • 1/3 glāzes grauzdētu zemesriekstu, sasmalcinātu (pilnīgi neapstrādātiem snickeriem izmantojiet džungļu zemesriekstus)




Karamelei:

  • 15sbieži Medjool datumi
  • 1 ēdamkarote mandeļu sviesta
  • 2 ēdamkarotes mandeļu piena
  • 1 ēdamkarote nerafinētas kokosriekstu eļļas
  • Sāls, pēc garšas
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
grauzdēti sarkanie pipari iemērc vegānu

Šokolādei:

  • 1/2 tase kausētas nerafinētas kokosriekstu eļļas
  • 1/2 tase kakao pulvera
  • 1/4 tase kokosriekstu nektāra vai kļavu sīrupa

Sagatavošana

Lai pagatavotu karameli:

  1. Sāciet datumus pārklāt ar karstu ūdeni, ļaujot tiem iemērkt, kamēr jūs savācaties un izmērāt citas sastāvdaļas (apmēram 5 minūtes).
  2. Ievietojiet savā virtuves kombainā mandeļu sviestu, kausētu kokosriekstu eļļu, mandeļu pienu, sāli un vaniļu.
  3. Noteciniet datumus sietiņā, viegli nospiežot, lai noņemtu lieko ūdeni.
  4. Pievienojiet izmērcētos datumus virtuves kombainā ar pārējām sastāvdaļām. Apstrādājiet līdz pilnīgi gludai, apturot mašīnu, lai pēc vajadzības nokasītu malas.

Lai pagatavotu šokolādi:

  1. Uz lēnas uguns viegli izkausējiet kokosriekstu eļļu un pievienojiet kakao un kokosriekstu nektāru, saputojot līdz gludai. Ielejiet dziļā bļodā.

Lai pagatavotu banānu saldējumu un saliktu kodumus:

  1. Jūs varat tos sagriezt biezās kārtās kodumiem vai arī izveidot 2 collu taisnstūrus, sagriežot plānu sloksni augšpusē un apakšā, pēc tam sagriežot trešdaļās “stieņiem”. Novietojiet biezās šķēles vai taisnstūrus uz sīkdatnes lapas, kas izklāta ar pergamenta papīru.
  2. Katram banānam pievienojiet tējkaroti karameles gabaliņa un virsū uzkaisiet sasmalcinātus zemesriekstus. Viegli nospiediet uz leju, lai tie iestiprinātos karamelē. Tagad apmēram stundu liek pannu saldētavā.
  3. Izņemiet savus tagad sasaldētos banānu karameļu kodienus un vai nu nolieciet tos šokolādes sīrupā, un izrullējiet tos, lai vienmērīgi pārklātu apvalku, vai arī vienkārši nolieciet apakšējo pusi un sasmērējiet šokolādi virsū. Ielieciet tos atpakaļ uz pergamenta papīra un ielieciet saldētavā un uzglabājiet tur, līdz tie ir gatavi ēst. Ja vēlaties biezāku šokolādes čaumalu, pēc 10 minūtēm varat atkārtot drēgšanas procesu.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 3114 # Kopējie ogļhidrāti: 429 g # Kopējie tauki: 159 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 36 g # Kopējais nātrijs: 155 g # Kopējais cukurs: 324 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.