Neticami viegli pagatavojami, veselīgi, vegāni un bezglutēna rīsu krekeri ir kraukšķīgi un garšīgi, un tie ir lieliska uzkoda īpaši tiem, kam patīk vienkāršā mīlīgā garša. Rīsu krekeri rada lieliskas tējas laika uzkodas, un bērni to mīl.



Rīsu krekeri (vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Gatavošanas laiks

25

Sastāvdaļas

  • 3 tases vārītas Rīsi
  • 1 1/2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 1 šķipsniņa sāls




Sagatavošana

  1. Ņem rīsus blenderī.
  2. Pievienojiet kokosriekstu eļļu un sāli.
  3. Sajauciet sastāvdaļas, lai iegūtu mīklai līdzīgu konsistenci.
  4. Izņemiet maisījumu uz šķīvja. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
  5. Lieciet cepešpannu ar pergamenta lapu. Izgrieziet vēl vienu tāda paša izmēra pergamenta loksni un paturiet malā. Mēs to izmantosim vēlāk.
  6. Izņemiet pusi tējkarotes mīklas un izrullējiet bumbiņā. Ievietojiet rīsu bumbiņas uz cepšanas paplātes, turot nelielu attālumu starp tām.
  7. Kad visas bumbiņas atrodas uz paplātes, uzmanīgi uzlieciet otro pergamenta lapu uz augšu, pārklājot visas rīsu bumbiņas. Tagad saplaciniet rīsu bumbiņas ar rokām vai ar ritentiņu
  8. Uzmanīgi noņemiet pergamenta papīru.
  9. Cep 20-25 minūtes vai kad krāsa mainās uz zeltainu.
  10. Atdzesē uz paplātes un uzglabā hermētiskā traukā.