Šī neapstrādātā matcha un aveņu jaukā krējuma kūka ir ārpus pasaules garšīga. Bagātīgais, krēmīgais matcha slānis ir izgatavots no saldētiem banāniem un krēmveida avokado, un tas tiek iesmērēts ar mājās nesaturoša, aveņu chia ievārījuma kārtu.

Neapstrādāta Matcha un aveņu jaukā krējuma kūka (vegāna, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Bez rafinēta cukura
  • Bez eļļas / ar zemu tauku saturu
  • Neapstrādāts vegāns
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Kalorijas

1930. gads

Sastāvdaļas

Bāzei:

  • 6 ēdamkarotes auzu pārslas (var būt bez lipekļa)
  • 2 ēdamkarotes riekstu sviesta
  • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 1/2 tējkarotes vaniļas

Aveņu ievārījumam:

  • 1 tase svaigas vai saldētas avenes
  • 1 ēdamkarote stevijas vai kļavu sīrupa
  • 3-4 ēdamkarotes chia sēklu
cepts saldo kartupeļu deserts

Matcha aizpildīšanai:

  • 1 saldēts banāns
  • 1/2 avokado
  • 1/2 var kokosriekstu piena
  • 4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 2 tējkarotes matcha pulvera
  • Granātābolu sēklas, sasaldētas kaltētas avenes rotā

Sagatavošana

  1. Padariet pamatni, sajaucot visu kopā, lai veidotu atloka maisījumu.
  2. Nospiediet to 4x4 collu mini ar mīkstu vaļēju dibenu kūkas pamatnē.
  3. Pagatavojiet ievārījumu, ievietojot ogas pannā ar ūdens domuzīmi un kļavu sīrupu pēc garšas.
  4. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes un viegli sakuļ ogas ar dakšiņu, pēc tam tās noņem no uguns un iemaisa chia sēklas.
  5. Atlieciet to vismaz 15 minūtes, lai sabiezētu, pēc tam pārlejiet to burkā un turiet ledusskapī, līdz tas ir nepieciešams.
  6. Ar karoti bagātīgu ievārījuma kārtu pār pamatni.
  7. Tagad sablenderējiet visas matcha pildījuma sastāvdaļas, līdz tās ir diezgan biezas un gludas.
  8. Pārlejiet to pār ievārījumu un pēc tam vismaz 4 stundas ievietojiet saldētavā.
  9. Kad esat gatavs pasniegšanai, 5–10 minūtes iepriekš izņemiet to no saldētavas un noņemiet to no skārda.
  10. Pārkaisiet dažas granātābolu sēklas un sasaldētas avenes virspusē, lai tā izskatās glīta.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 1930 # Kopējie ogļhidrāti: 232 g # Kopējie tauki: 106 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 23 g # Kopējais nātrijs: 234 g # Kopējais cukurs: 155 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.