Šis ēdiens garšo kā vieglāka galvenā kaļķa pīrāga versija… plus lavanda! Tas nav pārāk salds, jo garoza pievieno krēmīgu kraukšķīgu tekstūru katram krēmīgam kodienam. Šis viss pīrāgs mūsu mājā ilga tikai divas dienas! Mēs pielāgojām recepti no grāmatas The Rawsome Vegan Life.



Neapstrādātu lavandas citronu siera kūka (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Neapstrādāts vegāns
  • Vegāns

Kalorijas

6562

Sastāvdaļas

Garoza
  • 1/2 tase datumi
  • 1 1/2 tase sajauc mandeles un indijas
  • 3 ēdamkarotes izkusušas kokosriekstu eļļas




Siera kūka
  • 3 tases indijas
  • 3/4 tase citrona sulas
  • 2/3 tases agaves nektāra
  • 3/4 tase kausētas kokosriekstu eļļas 1 tējkarote sāls
  • 3 tējkarotes žāvētas lavandas 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
vegānu diļļu kartupeļu salāti
Kokosriekstu putukrējums
  • 1 var pilnvērtīga kokosriekstu piena
  • 3 ēdamkarotes pūdercukura 1-2 tējkarotes vaniļas

Sagatavošana

Garoza
  1. Sajauc visas sastāvdaļas virtuves kombainā.
  2. Lieciet kūkas pannu vai pīrāga alvu ar nelipīgu vai vaskotu papīru. Iespiediet maisījumu pannas sānos un apakšā.
  3. Liek ledusskapī apmēram stundu.
Siera kūka
  1. Sajauc visas sastāvdaļas virtuves kombainā līdz gludai un krēmīgai apmēram 2-3 minūtes.
  2. Pēc tam nogaršojiet testu… ar ļoti lielu karoti. Tā kā nopietni, šie sīkumi ir NELIETI. Tas ir satriecoši, tas ir garšīgi, un es nejūtos vainīgs to pārēsties.
  3. Ielejiet mīklu iestatītajā garozā un ledusskapī vairākas stundas vai nakti pirms izņemšanas no vaska papīra un pasniegšanas!
Kokosriekstu putukrējums
  1. Uz nakti apsēdiniet vienu bundžu kokosriekstu piena ledusskapī. Esiet piesardzīgs un nepalaidiet kārbu galā un nenovājiet to, no bundžas augšējās puses noņemiet biezu baltu lietu, atstājot dzidru šķidrumu apakšā.
  2. Ielieciet šo biezo balto masu maisīšanas traukā ar cukuru un vaniļu.
  3. Sajauc ar rokas sitējiem… un samaisa, samaisa, samaisa! Sajauc, līdz viss maisījums kļūst viegls, gaisīgs, pūkains un putukrējuma izskatā! Izbaudi!

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 6562 # Kopējie ogļhidrāti: 434 g # Kopējie tauki: 526 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 112 g # Kopējais nātrijs: 1400 g # Kopējais cukurs: 296 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.