Šī neapstrādātā šokolādes karameles saldējuma kūka ir kūka visiem gadījumiem. Sākot ar šokolādi, datumu un riekstu garozu, tas ir pārklāts ar banānu kokosriekstu saldējuma kārtu, virsū ar mandeļu sviesta karameli, un visbeidzot… tumšās šokolādes pilieniņš! Šī saldējuma kūka ir ne tikai neapstrādāta, bet arī bez lipekļa un bez graudiem! Plus, tas ir garšīgi.



Neapstrādātas šokolādes karameļu saldējuma kūka (vegāns, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
  • Neapstrādāts vegāns
  • Vegāns
  • Bez kviešiem
  • Veselu ēdienu receptes

Sastāvdaļas

Par garoza:

  • 2 tases neapstrādātu valriekstu
  • 1 1/2 tases datumu ar kauliņiem
  • 1 glāze griķu miltu
  • 3 ēdamkarotes neapstrādāta kakao pulvera
  • 1 1/2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • Svītriņa sāls




jerusalem artišoku recepte vegāns

Banānu saldējuma pildīšanai:

  • 6 ļoti nogatavojušies banāni
  • 1 13,66 unces var pilnvērtīga kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu sviesta
  • 1/3 tase organiskā kļavu sīrupa
  • 2 ēdamkarotes mesquite pulvera
banānu moči kūka

Karameļu slānim:

  • 1 ļoti nogatavojies banāns
  • 2 tases datumu, bez kauliņiem
  • 3/4 neapstrādāta mandeļu sviesta
  • 1 ēdamkarote lucuma pulvera
  • Svītriņa sāls
  • Ūdens pēc vajadzības

Šokolādes drizzle:

  • 1 glāze neapstrādāta kakao pulvera
  • 1 glāze kausēta neapstrādāta kakao sviesta
  • 1/3 glāzes vēlamais šķidrais saldinātājs

Sagatavošana

Lai izveidotu garoza:

  1. Mērcējiet datumus vismaz 15 minūtes un noņemiet bedres.
  2. Ievietojiet valriekstus virtuves kombainā un apstrādājiet, līdz veidojas gandrīz milti, bet joprojām ir sagriezti. Noņemiet un atlieciet bļodā.
  3. Apstrādes datumi virtuves kombainā līdz apvienošanai.
  4. Pievienojiet valriekstus, griķu miltus un kakao pulveri un apstrādājiet, līdz tie ir apvienoti.
  5. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un apstrādājiet, līdz izveidojas mīkla.
  6. Ielieciet 8 collu atsperu formas pannas pamatni ar pergamenta papīru.
  7. Iespiediet mīklu atsperu formas pannas apakšā un ievietojiet saldētavā, lai iestatītos.

Lai padarītu banānu saldējumu pildījumu:

  1. Ievietojiet visas sastāvdaļas ātrgaitas maisītājā un samaisiet līdz gludai.
  2. Noņemiet atsperu formas pannu no saldētavas un vienmērīgi ielejiet pannā pildījumu.
  3. Ievietojiet pannu atpakaļ saldētavā uz vismaz 1/2 stundu, lai tas iestatītos (ja vēlaties, lai karameles slānis vienmērīgi uzgultu virsū).

Lai izveidotu karameļu slāni:

  1. Mērcējiet datumus vismaz 15 minūtes un noņemiet bedres.
  2. Ievietojiet visas sastāvdaļas ātrgaitas maisītājā un samaisiet līdz gludai.
  3. Sajaukšanas laikā pēc vajadzības pievienojiet ūdeni.
  4. Noņemiet atsperu formas pannu no saldētavas un virsū ielejiet karameļu kārtu, vienmērīgi izklājot ar nobīdes lāpstiņu.
  5. Ielieciet kūku saldētavā un ļaujiet nostāvēties vismaz 4 stundas vai nakti.

Lai pagatavotu šokolādes dunci:

  1. Izkausējiet kakao sviesta dubultā katla metodi uz plīts ar viszemāko siltuma iestatījumu.
  2. Bļodā sajauc neapstrādātu kakao pulveri un saldinātāju, saputojot līdz gludai
  3. Ielejiet izkausēto kakao sviestu maisījumā, nepārtraukti saputojot, līdz gluda.
  4. Noņemiet kūku no saldētavas un ar karoti virsū lieciet šokolādes mērci.

Piezīmes

Lai atvieglotu montāžu, pagatavojiet garoza iepriekšējā naktī. Pirms banānu krējuma pildījuma pagatavošanas uzreiz iemērciet visus šai receptei nepieciešamos datumus. Jūs varat izlaist Mesquite pulveri banānu saldējuma slānī, ja tas nav uz rokas. Izņemiet no saldētavas 15 minūtes pirms pasniegšanas.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 9639 # Kopējie ogļhidrāti: 1027 g # Kopējie tauki: 600 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 190 g # Kopējais nātrijs: 1335 g # Kopējais cukurs: 633 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.