Saldais, krēmīgais mājās gatavotais vegāniskais saldējums var būt tavs - bez saldējuma ražotāja! Šim diezgan purpursarkanam saldējumam ir bagāta kokosriekstu piena bāze, kas ir saldināta ar kļavu sīrupu un padarījusi krāšņu tumšās lavandas nokrāsu ar purpursarkano saldo kartupeļu biezeni. Jūs nevarat kļūt labāks par veggies un saldējumu.



Violets saldo kartupeļu saldējums (bez aparāta!) (Vegāns, nesatur lipekli)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Graudu bezmaksas receptes
  • Bez rafinēta cukura
  • Esmu brīva
  • Vegāns
  • Bez kviešiem

Sastāvdaļas

  • 1 1 / tases pilna tauku kokosriekstu piena
  • 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
  • 1/4 tase kļavu sīrupa
  • 1/2 tase purpursarkano saldo kartupeļu biezeņa
  • 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1 ēdamkarote degvīna (skatīt piezīmes)




Sagatavošana

  1. Ielieciet blenderī visas sastāvdaļas, izņemot vaniļu un degvīnu, un samaisiet līdz gludai. Ielejiet katliņā un uzvāra. Pēc vārīšanās noņem no uguns un saputo līdz gludai. Iemaisa vaniļu un spirtu. Ielejiet traukā un atdzesējiet nakti.
  2. Ielieciet maisījumu saldējumā un izpildiet ražotāja instrukcijas.
  3. Lai pagatavotu to bez saldējuma automāta, saldējuma maisījumu ielej bļodā, kas ir droša saldēšanai, un sasaldē apmēram 3 stundas, labi samaisot ik pēc 30 minūtēm. Pēc 3 stundām iemērciet bļodiņās un pasniedziet.

Piezīmes

Degvīns pasargā saldējumu no cietas cietas cietēšanas.