Šo yummy quinoa salātu ēdienu var ēst karstu vai aukstu pats par sevi vai uz spinātu vai jauktu zaļumu gultas. Pesto ir vegāns un jēls, aromatizēts no svaiga bazilika, olīveļļas, citronu sulas un priežu riekstu vietā pistācijas. Ķiršu tomāti, artišoki un sāļās kalamata olīvas ir visas šīs vidusjūras tematikas ēdiens. Kvinoja pievieno olbaltumvielu perforatoru, kam trūkst parasto makaronu. Izmantojiet jebkuru papildu pesto ar nākamo jēlās lazanjas partiju vai ar iecienīto vegānu ķiploku maizi.



Pistāciju artišoks Pesto Kinoa (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Kvinoja
  • 1 glāze quinoa
  • 2 tases ūdens


Pesto
  • 2 tases bazilika, iesaiņotas
  • 1/2 tase pistācijas
  • 1/3 tase olīveļļas
  • 1 ēdamk citrona sulas
  • 1 tējk jūras sāls
  • šķipsniņu melno piparu
šokolādes ziedkāpostu kūka
Papildinājumi
  • 1/2 tase ķiršu tomātu, sasmalcinātu
  • 1/4 tase kalamata olīvu, sasmalcinātas
  • 1/2 tase konservētu artišoku siržu, sasmalcinātas
  • citrona miziņa no 1 citrona
  • bazilika lapas, dekorēšanai
  • olīveļļas pilieniņa, piedevām

Sagatavošana

Kvinoja Noskalojiet kvinoju un apvienojiet ar ūdeni katlā, nesegtā veidā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pagriež uz lēnas uguns un pārklāj. Pavārs 15 minūtes. Izslēdziet siltumu un ļaujiet vēl 5 minūtes sēdēt uz plīts, kas joprojām ir pārklāts. Pūka ar dakšiņu. Pesto Apvienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet. Atstājiet nedaudz sagrieztu. Papildinājumi
  • Samaisiet 1/2 tase pesto kvinojā un pievienojiet papildinājumus un piedevas. Izbaudi!