Jūs mājās varat viegli marinēt savus kaperus. Lielākajā daļā veikalos nopirkto kaperu ir daudz konservantu, un tie ilgi stāv plauktos. Viņiem nav uztura. Marinējot savus kaperus, jūs varēsit izbaudīt tos novākt un ievietot sālījumā. To ir ļoti viegli un jautri darīt kā ģimeni.



Marinēti kaperi (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
okra kukurūzas tomātu zupas recepte

Sastāvdaļas

Sālījums:

  • 1/2 tase ābolu sidra etiķa
  • 1/2 tase ūdens
  • 1 ēdamkarote jūras sāls
  • 3/4 neliela masona burciņa 16 unces svaigi novāktas kaperu




Sagatavošana

  1. Ļoti labi sajauciet šķidrumu un sāli.
  2. Ļauj sēdēt uz letes, līdz vairs neredzi sāli burkas apakšā.
  3. Pievienojiet kaperus šķīdumam.
  4. Pēc tam atstājiet maisījumu ar kaperiem uz letes.
  5. Visbeidzot, pēc trim dienām izmēģiniet to un izlemiet, vai vēlaties marinēt tālāk vai nē.