Runājot par veselīgu kārumu, šie mini ķirbju kanēļa rullīši noteikti apmierina jūsu saldo zobu. Tie ir ne tikai bez cukura un bez eļļas, bet arī no auzu miltiem un mandeļu miltiem, padarot tos bez lipekļa! Viņiem ir drupināta, zemnieciska tekstūra, kas labi sader pārī ar karstu kafijas tasi un lipīgi saldu pildījumu. Datuma pastas vai cita augļu konservācija (vai pat ķirbju sviests) visiem piedāvā yummy pildījuma alternatīvas.



Mini bez ķirbju kanēļa rullīšu cepumi bez eļļas (vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
  • Bez eļļas / ar zemu tauku saturu
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Kalorijas

71

Kalpo

8-10

Sastāvdaļas

Mīklai:

  • 1/4 tase auzu miltu
  • 1/4 glāze mandeļu miltu (vai vairāk auzu miltu, lai padarītu to bez riekstu)
  • 1-2 ēdamkarotes kokosriekstu cukura
  • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/4 tējkarotes kanēļa
  • 1/4 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
  • Šķipsniņa sāls
  • 2 ēdamkarotes ķirbju biezenis
  • 1 ēdamkarote mandeļu sviesta (vai saulespuķu sēklu sviesta bez riekstiem)
  • 2 tējkarotes piena, kas nav piens




Aizpildīšanai:

  • 3 ēdamkarotes ābolu sviesta, ķirbju sviesta, datuma pastas vai izvēlētā pildījuma
  • 1 tējkarote kokosriekstu cukura
  • 1/4 tējkarotes kanēļa

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Sagatavojiet cepešpannu ar pergamenta papīru.
  2. Vidējā bļodā apvienojiet sausās sastāvdaļas un nelielā bļodā mitras sastāvdaļas saputojiet atsevišķi. Ielejiet mitrās sastāvdaļas sausā veidā un samaisiet maisījumu, līdz izveidojas lipīga mīkla. Ielieciet bļodu ar mīklu saldētavā apmēram 10 minūtes.
  3. Ievietojiet lielu pergamenta papīra gabalu uz sava galda un apkaisiet pergamentu ar kukurūzas cieti vai bultiņas saknēm. Arī šim solim varat pulverēt rokas. Ievietojiet mīklu vienā pergamenta pusē un salieciet otru pusi pār to un izrullējiet mīklu apmēram 1/4 collu biezā kvadrātā. Uzmanīgi noņemiet pergamenta augšējo slāni un izklājiet uz pildījuma. Pārkaisiet kokosriekstu cukuru un kanēli. Sāciet rullēt, ļoti uzmanīgi.
  4. Pēc sarullēšanas izmantojiet asu nazi, lai sagrieztu mazās šķēlēs, apmēram 8–10 šķēlēs. Ielieciet šķēles uz sagatavotās cepešpannas un viegli saspiediet kopā, lai veidotos kanēļa rullīša forma (daži iznākīs quirky, un tas ir labi!) Un cep apmēram 14 minūtes vai līdz viegli brūnai. Pirms ēšanas ļaujiet 10 minūtes atdzist.
  5. Pirms pasniegšanas, ja vēlas, apkaisa ar nelielu daudzumu kanēļa.

Informācija par uzturvērtību

Uz porciju: Kalorijas: 71 # Ogļhidrāti: 12g # Tauki: 2g # Olbaltumvielas: 2g # Nātrijs: 5mg # Cukurs: 5g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un pagatavošanu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.