Krēmveida un sātīgs Vegan Mocha Brownie saldējums ir bez piena, bez lipekļa, paleo, ar rafinētu cukuru un, pats labākais, neprasa saldējuma ražotāju!



Mocha Brownie saldējums (vegānisks)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

  • 3 plankumaini banāni, sagriezti šķēlēs un sasaldēti
  • 1/2 avokado, nogatavojies
  • 1/3 tase kakao pulvera
  • 1 tējkarote šķīstošās kafijas
  • 8 Medjool datumi
  • 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
  • 3 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 1/4 tase piena bezmaksas tumšās šokolādes skaidiņas




Sagatavošana

  1. Pievienojiet datumus un kokosriekstu eļļu virtuves kombainā un apstrādājiet, līdz sadalās un kļūst lipīga. Pievienojiet kakao pulveri un vaniļas ekstraktu un turpiniet apstrādi, līdz izveidojas mīkla. Pulss šokolādes skaidiņās. Iestatiet cepumus uz sāniem.
  2. Ātrdarbīgā blenderī vai virtuves kombainā pievienojiet saldētus banānus, avokado, kakao pulveri un šķīstošo kafiju. Sajauciet augstā līmenī līdz vienmērīgai, pāris reizes nokasot malas, lai pārliecinātos, ka viss ir labi izveidojies.
  3. Izplatiet pusi saldējuma maisījuma klaips pannā. Pievienojiet pusi no sautējuma mīklas, nometot tās gabaliņus virs saldējuma. Augšā ar atlikušo saldējumu un cepamo mīklu.
  4. Uzstājiet saldējumu četras stundas vai nakti saldētavā, lai nostiprinātos. Apmēram 10 minūtes pirms kausēšanas ļaujiet saldējumam istabas temperatūrā atkausēt.