Šī ir bez gaļas gaļas bumba, par kuru esat fantazējis. Viņiem ir tikai pareizās garšvielas, tekstūra, mitrums, kā arī pārsteidzoši, nedaudz pārsteidzoši aromāti no saulē kaltētiem tomātiem. Tie lieliski der ar makaroniem, apakšdaļā vai arī tos var ēst atsevišķi - viņi ir tik labi.



Lēcu kvinojas kaņepju sēklu kotletes (vegānas, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Vegāns ar augstu ogļhidrātu saturu
  • Augsts olbaltumvielu daudzums
  • Bez rafinēta cukura
  • Bez cukura / zems cukura līmenis
  • Vegāns
  • Bez kviešiem
kā pagatavot vegānu ruenmaizi

Sastāvdaļas

  • 1 glāze vārītu sarkano lēcu, labi iztukšota
  • 1/2 tase vārītas kvinojas
  • 3 ēdamkarotes saulē kaltētu tomātu, sasmalcinātu
  • 1 ēdamkarote maltu linu sēklu
  • 2-3 ēdamkarotes kaņepju sēklu
  • 1 ēdamkarote auzu miltu bez lipekļa
  • 1 ēdamkarote uztura rauga
  • 1 tējkarote oregano vai pēc garšas
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
  • 1/4 tējkarotes jūras sāls vai pēc garšas
  • 1/8 tējkarotes melno piparu vai pēc garšas
  • 1 / 2-3 / 4 tase bezglutēna maizes drupatas




Sagatavošana

  1. Apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot maizes drupatas, virtuves kombainā un pulsējiet tās apmēram 6-8 reizes, līdz tās ir apvienotas.
  2. Pievienojiet rīvmaizi seklajā bļodā.
  3. Izmantojiet ēdamkaroti, lai izsijātu pupiņu maisījumu, un ar savu roku veidojiet dažus bumbiņā. Jūs tos nevarat īsti satīt rokā; maigi veidojiet tos.
  4. Pēc tam apberiet pupiņu bumbiņas drupatās, viegli nospiežot un ripinot tās skaidiņās.
  5. Ja vēlaties tos apcept, katliņā pievienojiet apmēram 1 1/2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas un uzkarsējiet to uz vidējas uguns, līdz eļļā iepludinātie skaidiņas tūlīt saskaras. Pievienojiet pupiņu bumbiņas un vāriet, apgriežot ik pēc 30 sekundēm, līdz tās ir zeltainas un sakarsētas.
  6. Ja vēlaties tos cept, iepriekš sasildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F. Novietojiet kotletes uz pergamentā izklātas cepešpannas un cepiet tās apmēram 15 minūtes vai līdz viegli brūnai.