Meklējat greznu veidu, kā sākt savu rītu - kāpēc gan nesagriezt sev kūkas gabalu? Šajā kūkā ir līdzsvarota lavandas, citrona un olīveļļas kombinācija. Tas ir salds kā kūciņai, taču tai ir patīkama, nedaudz garšīga kvalitāte



Citronu olīveļļas brokastu kūka (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Sastāvdaļas

  • 1 tase nesaldināta mandeļu piena
  • 2 citroni, miziņa un sula
  • 3/4 tase niedru cukura
  • 1/3 tase olīveļļas
  • 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
  • 2 tases universāla miltu
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote lavandas pumpuru, sasmalcina, izmantojot javu un piestu
  • 1/4 tase pulverveida cukura
  • Kazenes (pēc izvēles)
  • Citrona šķēles (pēc izvēles)




Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet un izklājiet vienu 6 collu kūku pannu ar pergamenta papīru.
  2. Nelielā stikla mērglāzē saputojiet mandeļu pienu, citrona miziņu un citrona sulu. Atliek vismaz 5 minūtes.
  3. Elektriskā maisītāja bļodā ar vidēju ātrumu 2 minūtes sakuliet cukuru, olīveļļu un vaniļu.
  4. Izsijā miltus un cepamo sodu atsevišķā bļodā.
  5. Iemaisa sāli un lavandas pumpurus.
  6. Pievienojiet miltu un piena maisījumu pārmaiņus sākot un beidzot ar sausajām sastāvdaļām.
  7. Ielejiet mīklu sagatavotajā kūku pannā un cepiet to 30-35 minūtes vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais vidū iznāk tīrs.
  8. Izņemiet kūku no pannas un ļaujiet tai pilnībā atdzist uz stiepļu statīva.
  9. Kad tas ir atdzisis, noslaukiet to ar pūdercukuru un izrotājiet ar kazenēm, citrona šķēlītēm un svaigiem garšaugiem.

Piezīmes

Iedvesmojies no citronu olīveļļas kūkas receptes, ko veidojusi Meggan Hill of Culinary Hill.