Šokolādes uzpūtenis ar avenēm: kurš to nemīl? Apvalkotais tofu ir ideāls pamats labākajām šokolādes putām, kādas jums jebkad ir bijušas! Tas ir blīvs, tomēr pūkains un absolūti dekadents. Tas būtu pārsteidzoši arī ar bagātīgu kokosriekstu putukrējumu!



Lazdu riekstu uzpūtenis ar siltām avenēm (vegāns)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Pelēm:

  • 14 unces zīdainā tofu
  • 1 sauja indi
  • 1/2 tase lazdu riekstu sviesta / krējuma
  • 1/3 glāzes kļavu sīrupa, kā arī vairāk pēc garšas
  • 1/4 tase kakao
  • 1/2 tējkarotes kanēļa
  • Neliels šķipsniņš sāls
  • 1/2 tase kokosriekstu eļļas, izkususi




Avenēm:

  • 1/2 tase saldētas avenes
  • 1 ēdamkarote šķidra saldinātāja

Sagatavošana

Lai pagatavotu putas:

  1. Sajauciet visas šokolādes putas sastāvdaļas blenderī līdz pilnīgi gludai, pēc tam nogaršojiet un pielāgojiet aromatizētāju. Vēlreiz palaidiet blenderi, lai pārliecinātos, vai visas pievienotās garšas ir pareizi sajauktas.
  2. Ieskrāpējiet bļodā, ievietojiet ledusskapī un ļaujiet dažām stundām kārtīgi atdzist. Ja jums pietrūkst laika, lūdzu, 45 minūtes ievietojiet saldētavā, pāris reizes to noteikti samaisiet, lai tas nesasaltu.

Lai pagatavotu avenes:

  1. Piecas minūtes pirms pasniegšanas sildiet avenes katlā uz lēnas uguns un pievienojiet saldinātāju. Pievienojiet pāris ēdamkarotes ūdens, ja nepieciešams, lai katlā būtu vieglāk atkausēt.
  2. Pasniedziet šokolādes uzpūteni aukstā veidā, virsū ar siltajām avenēm.