Es esmu viens no tiem cilvēkiem, kurš krāj konservētu ķirbi un bauda to ēst (un butternut ķirbi un saldos kartupeļus) visu gadu, bet es novērtēju, ka dažiem ļaudīm ir tikai viena sezona, kurā patērēt šo zemo kaloriju daudzumu ēdiens: kritums. Ja esat viens no šiem cilvēkiem, jums trūkst apmēram 9 mēnešu uztura priekšrocības. Ķirbis ir bagāts ar antioksidantiem (domājiet: cīnītāji pret vēzi), piemēram, C un E vitamīns, un ir ārpus vitamīna. Tas ir arī lielisks minerālu avots, piemēram, varš, fosfors, kalcijs un kālijs.



Krēmveida ķirbju-kokosriekstu pīrāgs (vegāns, bez cukura, bez eļļas)

  • Bez alerģijas
  • Piena bezmaksas
  • Bez eļļas / ar zemu tauku saturu
  • Bez cukura / zems cukura līmenis
  • Vegāns

Kalorijas

2258. lpp

Sastāvdaļas

  • 1 9 1/2 collu pilngraudu vai bez lipekļa cepta pīrāga apvalks vai jūsu iecienītākā neapstrādātā garoza
  • 1/4 tase grauzdētu nesaldinātu kokosriekstu pārslu
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta kristalizēta ingvera
  • 1 glāze neapstrādātu indijas gabalu, iemērc dažas stundas, noskalo un iztukšo
  • 1 1/2 tases ķirbju biezenis
  • 1/4 tase, plus 1 ēdamkarote kokosriekstu sviesta
  • 1/4 tase, plus 2 ēdamkarotes ūdens
  • 1/4 tase piena, kas nav piens
  • 1 ēdamkarote maka pulvera
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1 tējkarote steilijas šķidruma ar vaniļas garšu
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1/2 tējkarotes pulvera ingvera
  • Šķipsniņš garšvielu
  • Saputots kokosriekstu krēms papildināšanai (pēc izvēles)




Sagatavošana

  1. Nelielā bļodiņā apvienojiet grauzdētu kokosriekstu un kristalizēto ingveru. Atlikt malā.
  2. Indijas saknes, ķirbju biezeni, kokosriekstu sviestu, ūdeni, pienu, kas nav piens, maka pulveri, ingveru, steviju un garšvielas, ieliek ātrgaitas maisītājā un apstrādā līdz ļoti gludai.
  3. Skrūvējiet apmēram pusi no Indijas un ķirbju maisījuma pīrāga garozā un izlīdziniet. Pārkaisiet grauzdētu kokosriekstu / ingveru un virsū uzmanīgi pievienojiet atlikušo indijas un ķirbja maisījumu. Izklājiet līdz vienmērīgai un gludai.
  4. Atdzesējiet vairākas stundas vai līdz stingrai. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet ar saputotu kokosriekstu krēmu.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 2258 # Kopējie ogļhidrāti: 178g # Kopējie tauki: 149g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 35g # Kopējais nātrijs: 1265mg # Kopējais cukurs: 55g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.