Šie šokolādes marcipānu batoniņi ir krēmīgi un garšīgi. Iespējams, ka tie nav veselīgākie ēdieni, taču tie ir lieliski piemēroti ikvienam, kam ir salds zobs! Turklāt tos ir super vienkārši pagatavot!



Šokolādes marcipāna bāri (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns
vegāns velveeta siers

Gatavošanas laiks

30

Sastāvdaļas

Šokolādes krēms

  • 3/4 tase tumšās šokolādes
  • 1 glāze aunazirņu ūdens aptuveni atbilst šķidrumam no kārbas
  • 3 ēdamkarotes cukura
  • 3/4 glāzes piena piena krēma




Šokolādes kūka

  • 2 1/2 tases speltas pilngraudu miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 2 tējkarotes olu aizstājēja pulvera veidā
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 1 glāze cukura
  • 2 1/2 tases piena, kas nav piens
  • 2/3 tase eļļas
  • 3 ēdamkarotes kakao pulvera

Sagatavošana

  1. Šokolādes krēmam vispirms šokolādi izkausē ūdens vannā. Pēc izkausēšanas atlieciet malā un ļaujiet nedaudz atdzist.
  2. Tikmēr sajauciet aunazirņu ūdeni tīrā bļodā ar elektrisko rokas maisītāju apmēram 2 minūtes līdz putošanai. Pievienojiet cukuru un sakuliet apmēram 10 minūtes visaugstākajā līmenī. Pievienojiet krējumu bez piena un atkal samaisiet 2 minūtes. Visbeidzot pievienojiet remdenu, šķidru šokolādi un īsu brīdi samaisiet, līdz iegūst vienotu šokolādes krēmu. Uzglabāt krēmu dažas stundas ledusskapī.
  3. Mīklai sajauc visas sastāvdaļas mīklā un izklāj cepampapīra formā, kas izklāta. Cepiet 350 ° F apmēram 25 līdz 30 minūtes. Izņemiet kūku no cepeškrāsns un ļaujiet kūkai atdzist apmēram 1 stundu. Pēc tam uzmanīgi nometiet uz dēļa un ļaujiet pilnībā atdzist (apmēram 3 stundas). Cepamā papīrs un forma atkal būs nepieciešama nākamajā solī, tāpēc ļaujiet visam būt ārā.
  4. Ar lielu, asu nazi pārgrieziet šokolādes kūku uz pusēm. Ielieciet apakšējo pusi atpakaļ veidnē un pārklājiet ar apmēram pusi no krējuma. Ielieciet otro mīklas pusi uz augšu un arī virsu ar nedaudz krējuma (ir palicis nedaudz šokolādes krēma - nelietojiet visu, jo tas būs par daudz). Ielieciet veidni ledusskapī vēl divas stundas.
  5. Izmantojot cepamo papīru, uzmanīgi noņemiet visu kūku no veidnes un novietojiet visu uz koka plāksnes (tā nav obligāta prasība, bet atvieglo nākamo darbību). Izņemiet marcipāna stūri no iepakojuma, nedaudz sarullējiet to un pilnībā pārklājiet kūku. Uzmanīgi izlīdziniet lapas, bet vienmērīgi. To visu papildina ar pūdercukuru un, vēlams, vēlreiz liek uz vienu līdz divām stundām ledusskapī (to vienmēr vajadzētu uzglabāt šeit, jo, pakļaujot karstumam, šokolādes krēms ātri zaudē tvirtumu). Ar gludu un ļoti asu nazi uzmanīgi sasmalciniet un pasniedziet šokolādes marcipāna kubiņus.