Šie ķiršu mandeļu rozīņu batoniņi padara lieliskas uzkodas vai ātras brokastis! Pamats ir izgatavots no mandeļu miltiem un auzu miltiem, kas saldināti ar kokosriekstu cukuru. Tam ir želejā žāvētu augļu papildinājums, kas izgatavots no rozīnēm, kaltētiem ķiršiem, ābolu mērces un mandelēm, tikai ar pilienu mandeļu ekstrakta, lai pastiprinātu riekstu garšu. Turklāt jūs varat pievienot visu, ko vien vēlas sirds; svaigus augļus, kraukšķīgus riekstus vai tumšās šokolādes pilienu.



Ķiršu mandeļu rozīņu batoniņi (vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Vegāns
  • Bez kviešiem

Kalpo

15-25

Sastāvdaļas

Bāzei:

  • 1/3 tase zemes mandeles
  • 1/2 tase auzu, kas nesatur lipekli, samaļ miltos
  • 1/2 tase kokosriekstu cukura
  • 1 ēdamkarote linu sēklu
  • 1/2 tase kokosriekstu eļļas
  • Ielieciet 1 glāzi universālu miltu vai bezglutēna miltu




Par papildināšanu:

  • 1 ēdamkarote linu sēklu, plus 3 ēdamkarotes ūdens, kopā, pēc tam atmatā, lai sabiezētu
  • 1/3 tase rozīnes
  • 1/3 tase žāvētu ķiršu
  • 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta
  • 1/5 tase ābolu mērces
  • 1/3 tase zemes mandeles
  • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
vegānu siera recepte Indijas

Izvēles papildinājumiem:

  • Svaigi ķirši
  • Veseli Brazīlijas rieksti
  • Sasmalcināti valrieksti
  • Zelta lapa (pēc izvēles)
  • Tumšā šokolāde (pēc izvēles)

Sagatavošana

Lai izveidotu bāzi:

  1. Ielieciet kvadrātveida cepšanas paplāti ar taukiem necaurlaidīgu papīru un atlieciet malā.
  2. Ievietojiet samaltas mandeles, maltas auzas, kokosriekstu cukuru, linu sēklas, kokosriekstu eļļu un miltus virtuves kombainā / blenderī un pulsējiet līdz pilnīgai apvienošanai.
  3. Ar karoti maisījuma ieliek izklātā / ietaukotā alvā un spiež uz leju, līdz gluda un vienmērīga.
  4. Ielieciet pamatni cepeškrāsnī un cepiet 15-20 minūtes.
  5. Kamēr pamatne cep, pagatavojiet papildināšanu.

Lai izveidotu papildināšanu:

  1. Nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet rupji sagrieziet ābolus un ievietojiet tos dziļā / lielā pannā kopā ar izspiestu citronu sulu, 1/4 tējkarotes kanēļa un pietiekami daudz ūdens, lai āboli pārklātu.
  2. Pavārs, līdz daļēji mīksts.
  3. Nosusiniet ābolus no ūdens un ievietojiet blenderī / virtuves kombainā.
  4. Saputojiet līdz gludai un atlieciet malā.
  5. Maltas linu sēklas sajauc kopā ar 3 ēdamkarotēm ūdens un ļauj sabiezēt.
  6. Tas prasīs apmēram 10 minūtes.
  7. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet sabiezinātu linu maisījumu, ābolu biezeni, kļavu sīrupu, maltās mandeles un mandeļu ekstraktu, pēc tam samaisiet, līdz apvienojas.
  8. Uz pamatnes apkaisa rozīnes un žāvētos ķiršus un pārklāj ar papildināšanas maisījumu.

Lai izveidotu joslas:

  1. Atgrieziet paplāti cepeškrāsnī un cepiet 20-25 minūtes vai līdz zeltainai krāsai.
  2. Pirms izņemšanas no paplātes novietojiet cepšanas paplāti uz dzesēšanas statīva un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
  3. Sagrieziet kvadrātā un pasniedziet.
  4. Šie kvadrāti jātur noslēgtā traukā ledusskapī.
  5. Pirms pasniegšanas atstājiet istabas temperatūrā 5 minūtes, jo tas ļauj kokosriekstu eļļai nedaudz mīkstināties.